PIS2021演讲嘉宾速递：光明食品上海农场信息中心骆静主任

发布时间：2021-07-23 作者：来源： PIS中国国际精准农业与信息化高峰论坛

现代农业是在现代工业和现代科学技术基础上发展起来的农业。其主要特征是： (1) 广泛地运用现代科学技术，由顺应自然变为自觉地利用自然和改造自然，由凭借传统经验变为依靠科学，成为科学化的农业，使其建立在植物学、动物学、化学、物理学等科学高度发展的基础上。(2) 把工业部门生产的大量物质和能量投入到农业生产中，以换取大量农产品，成为工业化的农业。(3) 农业生产走上了区域化、专业化的道路，由自然经济变为高度发达的商品经济，成为商品化、社会化的农业。

上海农场是光明食品集团旗下现代农业板块主力军，是上海重要的战略“飞地”，凭借区位优势、资源优势和生态优势，建立起从田头到餐桌的完整产业链，以肉、米、鱼、蛋、蔬果等优质产品，惠及上海市民。上海农场信息中心骆静主任多次莅临PIS会场同大家分享上海农场在现代化农业领域的新探索、新发展。今年骆主任又会为我们带来怎样精彩的发言呢，一起拭目以待~

上海农场

当5G、物联网、大数据与农业碰撞在一起，究竟会擦出什么火花？一起跟随东方卫视《中国长三角》栏目镜头，走进上海飞地，探秘“无人农场”。

快来看看上海农场有哪些惊艳到您的“科技感”？

“一人万亩”慧种田——把科技送入田间地头

上海农场以建设高标准设施农田为契机，为大田引入智能灌溉、无人农机、无人飞防、无人巡田、水肥一体化等技术手段，为农业生产“减肥增效”，推进耕、种、管、收各环节向无人化模式迈进，着力打造“一人万亩”慧种田示范区。

智能灌溉——点点手机，农作物轻松“补水”。用自动化、智能化代替人工化，促进人均管水面积从百亩到万亩的跃变，节约劳动力约80%，节水约20%，节电约20%，配合水肥一体化减肥约10%，增加作物种植面积约10%，作物增产5%左右，目前该技术推广面积已达3万余亩，分布在上海、天津、南通、盐城等地。

无人农机——有“天眼”，种田当然又齐又快。技术人员可预先选定好地块和内容，通过拖拉机上的无人驾驶系统，自动完成路径规划、路径跟踪、自动调头、农具自动控制等动作，实现一人操作多台机车。

无人飞防——病虫草害统统歼灭不留痕。利用无人机飞行轨迹稳定、雾化均匀等特点，对水稻全生育期实施病虫草害防控，提高防治效率和质量。

无人巡田——农田“天眼”，长势优劣尽收眼底。以高清地图为底图，建立无人机巡田系统，总览农场所有地块边界、种植信息、生长信息、设备分布，巡查田间土地平整、水层状况、田埂状况、作物长势等情况，利用多光谱实时画面快速分析作物生长状态数据，便于管理者进行科学生产调度和决策。

水肥一体化。采取一次性施用缓释肥作为基肥，使用液体肥料补充水稻生长所需养分，实现水肥一体化灌溉，代替机械施肥，提高肥料利用率，减少今年，上海农场将推广水肥一体化应用面积2.5万亩。农业面源污染，具有经济和环保双重效益。

“智慧渔业”——以科技掀起水产改革浪潮

上海农场以标准化鱼塘完善的设施设备为基础，通过（ERP）资源管理系统，集成运用水质监测、自动投饲、视频监控、自动增氧、气象监测等技术手段，实现生产管理的自动化、数字化、精准化、生态化，突破传统养殖以人工为主、凭经验管理的局限，让“一屏观全局，一网管全域”成为现实。

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自动化

通过远程控制系统和先进设施装备，实现塘口增氧、饲料投喂、水质监测、进排水等环节的自动化运行，人均养殖面积由原先百余亩跨越至上千亩。

数字化

将养殖全过程纳入电子化信息采集范围，积累生产管理大数据，定制智能管理算法，设立管理者驾驶舱，用数字化手段推进科学化管理。

精准化

根据不同品种的生长特性，设定养殖方案，实现定时、定点、定量的精准管理，并结合数据分析实时调整生产操作。

生态化

采取科学精准的生产管理，可有效避免投入品过度滥用，在节本降耗的同时减少对生态的破坏，不断改善养殖水域生态环境。

“智慧渔业”也为“从塘口到餐桌”全程可追溯提供了保证，带有二维码追溯“身份证”的光明渔业水产品让广大客户和消费者放心购买。

阳光定食——用科技保障学生饮食安全

阳光定食作为上海农场区场共建“一园一厨五基地”示范项目，秉持 “源定优质、锁定安全、营养定制”理念，每日为大丰区学校4万学生配餐7万份，并独家定制信息化管理系统,搭建“阳光4+1平台”。

智能化操作平台：实现从订单、采购、品控、生产、出库全流程线上操作。

可追溯平台：生产全流程信息录入，采用FIFO（先进先出）原则，实现“一码可追溯”。

冷链物流监控平台：北斗系统实时监控冷链车路线与温度，锁定食物新鲜。

可视化平台：记录全品类食材加工全过程。

个性化定制平台：微信小程序自主下单，实现个性化定制。

农业作为最古老的传统产业，正历经着多轮科技革命，上海农场近年来开启了对现代智慧农业的探索，以“工业思维”打造农业信息化，用“大脑”武装农业，积极推进农业转型升级和高质量发展，让农业生产不再“面朝黄土背朝天”，让智慧大田减肥增效，让“无人农场”变成现实，让健康全程溯源。其中，多项技术贴上了“上海农场”专利标签，多个案例入选农业农村部优秀案例。